Inspirations

Przez ostatni czas panuje ,,moda'' na wypieki wykonywane z udziałem warzyw. Często spotykam się z przepisami, do których użyto np. fasoli, a nawet batatów! Dziwne? A może jednak nie! Ja dziś postanowiłam wykorzystać dynię. Było już ciasto, parę postów temu, z udziałem tego warzywa. Teraz czas na chlebek- chlebek dyniowy z mąki kukurydzianej i dyniowej (dzięki, której zawdzięcza swój zielony kolor). Wypiek całkowicie bezglutenowy. A oto przepis;  Na małą formę na keks; 1 szklanka mąki kukrydzianej 0,5 szklanki mąki dyniowej 1 szklanka miąższ z dyni* 3 jajka (osobno żółtka i białka) łyżeczka sody łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych szczypta soli pestki dyni i słonecznika (można dodać do masy i posypać po górze) *Dynię obrać, pokroić, włożyć do garnka, dodać 2 łyżki masła. Podgotować, aż warzywo zmięknie i zmiksować na gładką masę. Wszystkie suche składniki wsypać do jednej misk...

Hej! Witam Cię serdecznie na moim blogu! Jeśli jesteś tu nowy, zostań na chwilę może Ci się tu spodoba, jeśli często tu zaglądasz mam nadzieję, że lubisz mojego bloga ;-). Dziś na zakończenie wakacji (prawie i niestety) mam dla Was coś fajnego i ciekawego (mam taką nadzieję). Kocham wegańskie przepisy. W tym poście chcę przedstawić Wam łatwe i proste przepisy na słodycze, zrobione bez produktów pochodzenia zwierzęcego. 1. W pierwszym przepisie bohaterem jest amarantus, ale nie tylko. Do wykonania tych batoników użyłam bakalii, czy płatków owsianych. Do ich wykonania nie potrzebujecie również piekarnika. NA OKOŁO 10 BATONIKÓW; 1 szklanka amarantusa 0,5 szklanki płatków owsianych 1 szklanki drobno posiekanych rodzynek 0,5 szklanki drobno posiekanych śliwek parę posiekanych daktyli 1 szklanka wiórek kokosowych 3 łyżki chia garść słonecznika łuskanego 1 i 1/2 banana 4 łyżki masła orzechowego 1/3 gorzkiej, wegańskiej czekolady (roztopionej) garść orzechów las...