Obserwatorzy

Kontakt

                                                          
                                                               KONTAKT

                                                 Email: juspo123@interia.pl
        
                               Znajdziesz mnie również na instagramie ; ju.vx

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Bezglutenowy marchewkowiec

Obraz
Dziś w moim poście, jednym z głównych bohaterów jest marchew. To warzywo bardzo dobrze znane przez wszystkich. Można ją przygotować na wiele różnych sposobów. Zdrowa i znana ze swoich właściwości, ma w sobie beta-karoten, który wspomaga wygląd skóry i jest przeciwutleniaczem . Marchew zapewnia prawidłowe funkcjonowanie wzroku. Ale to tylko niektóre z najważniejszych zalet tego warzywa. Można by długo jeszcze go wychwalać. Dużo osób używa marchewki do soków, czy dań na słono. Ja, dziś postanowiłam zrobić ją w wersji deserowej i bezglutenowej. Więc w tym poście będziecie mogli znaleźć przepis na ciasto marchewkowe, ale z dodatkiem dyni i jabłka. Warto do swoich wypieków używać warzyw, gdyż nadają wilgotność ciastom. Gdy zdecydujemy się ich użyć np. do tortów nie musimy zaprzątać sobie głowy nasączeniem do biszkoptów. Poniżej wyjaśnię Wam jak je wykonać i co potrzebujecie do jego przygotowania. 200 gram (startej) marchewki 100 gram (startej) dyni 100 gram (startego)jabłka 50...
Czytaj więcej

Chia, czyli łatwo i zdrowo

Obraz
Jak wiadomo, chia to nasiona szałwi hiszpańskiej. W ostatnich latach stały się one hitem w naszych kuchniach. Są bardzo zdrowe, bo zawierają więcej kwasów Omega-3 niż niektóre ryby, wiele makro i mikroelementów, a także błonnik. Po ich spożyciu, nasz organizm może zachować energię i sprawność na długi czas. Są źródłem witamin i antyoksydantem.  Dziś mogę zaproponować Wam deser, który jest idealny na upalne dni, ale i nie tylko, bo jest także bardzo zdrowy, a przede wszystkim smaczny i łatwy w przygotowaniu. Jest to pudding z chia, owocami i bakaliami. Składniki na 2 porcje; 1 jogurt naturalny, może być 1 szkl. mleka krowiego, roślinnego lub kokosowego 4 łyżki nasion chia wiórki kokosowe, bakalie( według smaku) 1 łyżeczka miodu lub innego słodu 3 szt. kiwi 2 szt. brzoskwini Jogurt z chia, wiórkami kokosowymi wymieszać i odstawić na 30 min. żeby nasiona napęczniały. Owoce zblędować osobno na mus. Przełożyć do szklanek- najpierw pudding z chia, potem owoce i bakal...
Czytaj więcej

Nietypowy tort w wersji wege

Obraz
Przychodzę dziś do Was z trochę nietypowym deserem. Jest to tort naleśnikowy w "wege odsłonie". Do zrobienia zarówno "ciasta", jak i kremu użyłam tylko składników pochodzenia roślinnego. Nie znajdziecie w nim żadnego mleka krowiego, czy jajek. Jest też bezglutenowe. Uważam , że to fajny pomysł na deser, nie tylko dla osób, które nie jedzą składników pochodzenia zwierzęcego. Na pewno Wam zasmakuje, bo kto nie lubi naleśników ? Możecie dodać do niego również swoje ulubione owoce, czy nasiona chia. Poniżej dodam listę produktów i opiszę, co i jak dokładnie trzeba zrobić ;). Ciasto: (około 20 naleśników) 3 szkl. mąki kukurydzianej 1 i 1/2  szkl. zmielonych płatków owsianych 5 szkl. mleka sojowego 1 łyżka oleju 2 łyżki miodu(lub innego słodu) można dodać nasiona chia Krem: 1 szkl. ugotowanej kaszy jaglanej 2 łyżki kakao(ja użyłam gorzkiego) 1 szkl. mleczka kokosowego 3 łyżki masła orzechowego(wege) 3 łyżki miodu(lub innego słodu) można rozt...
Czytaj więcej